O Copinhos - Bragança - Distrito de Bragança

Num passeio de improviso, em 30 Setembro, fui jantar a Bragança. O improviso foi tal que tive de comprar uma T-shirt, boxers e uma escova de dentes para pernoitar. Cheguei à cidade na hora de jantar e para não perder mais tempo "pedi" ajuda do software da NDrive para escolher hotel para dormir e um restaurante para poisar e este foi uma bela a escolha, "O COPINHOS".


Ao entrar n´O Copinhos fomos logo bem recebidos pela Dona Fernanda que nos colocou à vontade e nos guiou para o que pretendiamos...Petiscos.


A sala do Restaurante, Casa de Pasto conforme o site d'O Copinhos indica, é dividida em 3 espaços mais um bar em que um dos espaços é como que um altar "reserbado" ao meu clube de qual a Dona Fernanda e o Sr. Francisco são adeptos ferverosos.

Lá vieram os peticos acompanhados por uma caneca de bom tinto das terras frias transmontanas. Pezinhos de Coentrada, Carpauzinhos de Escabeche, Cogumelos com Chouriço, Moelinhas, e uma travessa com Redenho, Rojões fatiados, Lombo fatiado, Pataniscas, Carne fumada e saladinhas com milho, grão, etc.

Para rematar um queijinho com doces de Pêra, Pessego e Courgete feitos pela Dona Fernanda e mais meia caneca do referido, seguido do café, licores e bagaço caseiros.

Ao longo do jantar fomos conversando com os donos do poiso que nos lançaram para mais umas "lambretas" e conversas ao balcão.

Para finalizar a conta já nossa conhecida do almoço...20 euros (10 por pessoa)...ficamos clientes...

O restaurrante tem um site http://www.ocopinhos.com/ com a localização que reforço com as cordenadas GPS 41º 48,140'N, 06º 46,660'W.

Zedomorto

Nariz do Mundo

Apresento aqui um poiso que o meu filho me recomendou e não fosse ficar tarde decidi experimentar no passado 30 Setembro.

O Nariz do Mundo fica na aldeia de Moscoso (Cabeceiras de Basto). Situado em plena Serra da Cabreira, junto a uma ponta da serra chamada Nariz do Mundo, apenas um poiso que apresente iguarias de qualidade pode ter sucesso. A Cozinha é de cariz regional, oferece como especialidade a chanfana da cabra bravia e grelhados de novilho.

Numa sala rustica com paredes em granito e mesas de madeira, estamos em ambiente rural, podemos logo à entrada apreciar a vitina com as carnes prontas a serem trabalhadas.

Como a Isabel não vai em chanfanas optamos pelos grelhados que incluiram um costeletão, uma posta de lombo e mais duas peças de novilho, um arroz bem cozinhado e um soberbo feijão vermelho com enchidos de forte sabor. Para empurrar tudo bebemos um tinto da casa, verde pouco filtrado com ar de caseiro que escorregou muito bem. Recusamos mais carne ( o meu filho disse que quando se repete servem melhores nacos mas já não tenho a idade dele...).. e passamos às sobremesas caseiras. Um bolo de Mel e rabanadas em pão muito seco e muito regadas em Mel, o bolo estava muito bom as rabanadas diferentes do que estou habituado não diria que são uma especialidade mas valem pelo optimo mel com que são regadas.

Passei para o café sem provar os licores e aguardente e paguei....20 euros (10 por pessoa)...e esta Hem!!

Para lá chegar: em Cabeceiras de Basto é só procurar a estrada para Moscoso ou utilizar o GPS, as cordenadas do local são 41º 35,000 N, 07º 55,530 W. Quem lá jantar pode beber à vontade pois o Nariz do Mundo também é residencial com alguns quartos. Para reservar: 253 662 746

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