Grupo Português de Gastronomia

Desde  2004 a apreciar os  " Poisos " de Portugal 

quinta-feira, 10 de dezembro de 2009

Taberninha do Chico - Perelhal - Barcelos - Distrito de Braga

Na estrada de Barcelos para Esposende há um local discreto onde se deve poisar.

Penso ser o sítio onde se encontra a melhor vitela assada (do mundo, e talvez da europa... como dizia o outro!) 

Para abrir o apetite umas pataniscas enroladas, umas sardinhinhas fritas e outras delicias.
Mas a vitela, essa quando chega à mesa, irresistível, doirada, é uma tentação.
Derrete-se na boca (quase não é preciso usar a faca...) com batatas assadas, grelinhos e um arroz branco que embebido no molho do assado nos leva ao céu.
Gosto de vinho verde tinto a acompanhar este pitéu, havendo vinhão de qualidade. Para quem tem outros gostos vinhais, o Chico tem uma riquissima garrafeira.

Para terminar a refeição, nada como saborear o "pão-da-Ló" (réplica melhorada do pão de ló de Ovar)

No final o custo é uma surpresa agradável. 

É a primeira vez que faço uma apresentação na Irmandade.
Julgo ter apresentado um Poiso de primeira apanha.

Cumprimentos

José Machado

9 comentários:

  1. Fico ansioso por lá ir poisar pelo que já o procurei no google earth e indico:

    coordenadas 41º 31,8'N - 8º 41,3 W
    telefone 253 862 289

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  2. Não assinei o comentário anterior....

    José Costa (zedomorto)

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  3. Fui lá hoje almoçar, dia 25.Fev.2010 e não posso deixar de aconselhar a ida a este Restaurante, onde de facto a Vitela Assada é um portento, tão tenra que quase dispensa a faca!... Melhor não comi. Boa Carta de vinhos e a sobremesa a condizer. Recomendo anotar na Agenda.

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  4. Fui o autor do comentário muito positivo enviado há momentos sobre este Restaurante e já agora aproveitava para uma ligeira correcção às coordenadas GPS que vêm indicadas. Estão demasiadamente arredondadas o que leva depois a um cálculo algo diferente e a um destino também diferente. Portanto, se quiserem anotar mais correctamente os valores são: N 41,53125º ou N 41º 31' 52,5" e W 8,68979º ou W 8º 41' 23,2". Acrescentava a sugestão de, relativamente a todos os Restaurantes que a Irmandade recomende venha a indicar as Coordenadas GPS dos mesmos para maior facilidade de localização. Obrigado.

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  5. Confirmo.
    Divinal e excelente garrafeira.

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  6. Excelente, desde as pataniscas, a vitela, pão de ló de ovos moles. Recomenda-se mesmo, inesquecível...

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  7. Falta um pormenor o PREÇO acho que sempre o deveriam colocar assim como toda a ementa

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  8. Penso é que o preço a semana é um pouco puxado, quanto a comida muito boa!

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