Grupo Português de Gastronomia

Desde  2004 a apreciar os  " Poisos " de Portugal 

domingo, 26 de abril de 2009

"Quinta da Laranjeira" - Lixa - Braga

Na pequena mas simpática cidade da Lixa(não fosse essa a minha terra),podemos encontrar um POISO que tem dado muito boa conta do "recado" .

Chama-se Quinta da Laranjeira, e é um espaço (apesar de ainda não estar concluido),bastante agradavel. 

É composto por uma sala ampla e bem decorada, por uma adega regional e por um salão para banquetes. É um POISO que começa a dar os seus frutos pois o proprietario(Amigo Jorge) tem fugido a rotina gastronómica que nos e oferecida por estas bandas. 

Começamos por uma variedade grande de entradas todas elas de belo efeito. 

Para pratos quentes temos uma diversidade de pratos dos quais saliento: 
-Arroz de tamboril 
-Arroz marisco 
-variados pratos de bacalhau(assado na brasa com batata a murro, são cristovão,recheado,etc..) 
-Posta mirandesa (diferente da "original"mas tambem muito boa) 
-costelinhas de borrego na brasa 
-porco preto na brasa 
-Aba de vitela na brasa 
Por encomenda temos tambeo o arroz de "pica no chão"(criados na quinta) 
As sobremesas são variadissimas e são servidas a "granel" nas mesas e cada um come daquilo que mais gosta(saliento a pinha de profiteroles). 
Para finalizar,é servido o café com o famoso digestivo da casa - "O XIRIBI" 

QUINTA DA LARANJEIRA 
LUGAR DO CIDRAL 
4615 LIXA 

TELEM:917696011 
966525441 

DIA DE FECHO: TERÇA-FEIRA 
ACEITA CARTÃO

Helder Costa / 2006

Sem comentários:

Enviar um comentário