Do melhor que ha para aquelas bandas.
Praça Dr. José de Castro - Serra da Estrela
Valhelhas
Distrito: Guarda
Telefone:275 487 123
Horário: 12:30 às 15:00 19:30 às 23:00
Dia de fecho: 2ª feira
Helder Costa
Dia de fecho: 2ª feira
Helder Costa
A Irmandade dos Poisos foi criada a 10 de Setembro de 2004, essencialmente com um fim: juntar, não só cibernauticamente mas também ao vivo, todas as pessoas para quem a gastronomia tradicional portuguesa é algo de importante, algo que faz parte da nossa cultura e maneira de estar. Porque devido à internet, conhecemo-nos todos...e não conhecemos ninguém.
A Irmandade somos todos nós, não há mais entendidos nem menos entendidos na matéria, todas as opiniões são importantes para nós todos, pois só assim e de forma isenta, podemo-nos aconselhar mutuamente, no que toca a Poisos e a tudo o resto relacionado com a gastronomia tradicional de Portugal.
Não temos compromissos comerciais ou publicitários, não temos indices de "audiências", de visitas nem objectivos de participações ou de numero de membros.Não queremos protagonismo nem importancia, pois que protagonistas somos todos nós. Somos um projecto 100% privado, independente e que vive da colaboração de todos os seus membros, parte integrante deste projecto.Informamos também que, devido ao facto de termos transferido todas as apreciações e comentários anteriormente colocados no nosso site e forum , para este blog em Abril e Maio de 2009, algumas dessas apreciações e comentários podem nao reflectir a realidade actual dos Poisos apreciados.
Para consultar os Poisos com a classificação de RIP, bastará fazer uma pesquisa no blog, com essa mesma palavra.
Sinta-se bem por cá !
Artur Nogueira
Muito obrigado Helder. Ora pode ser até o sitio onde podiamos ir jantar no Sábado dia 10. Que me dizem os "alinhantes"? Já que estamos por aquelas "vándas"....
ResponderEliminarJa que estão perto, se possivel não deixem de exprimentar o valleculas.
ResponderEliminarGostava que fossem la , pois gostava da vossa opinião, pois acho-a bastante credivel.
Quando la estive (2 de Março), optei por perna de borrego grelhada com carqueja , servida com varios acompanhamentos todos eles excelentes, mas fiquei com agua na boca por outros que constavam no menu, mas isso ate e bom pois vai fazer com que volte rapidamente
Acho boa ideia. Eu alinho
ResponderEliminarEsta descrição fez-me de imediato lembrar do "Escorropicha Ana", ali na aldeia da Carrapichana, perto de Celorico da Beira. Na mesma Beira, mas do outro lado da Serra.
ResponderEliminarEsse eu já conheço, e recomendo. Este irei conhecer e, quiçá, igualmente recomendar.
Tá-se a preparar um lindo sábado, ehehehe. Ai tá, tá...
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Saudações Sadinas
ff
De facto, não se enganam nunca! O "Valhéculas" é... um bem de Deus! E os proprietários -meus amigos, que sou guardense de coração- gente extraordinária! Mais um abraço!
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