Junto a estação do Tua, a poucos kms de Carrazeda de Ansiães podemos encontrar o restaurante Calça Curta. Estive la duas vezes no passado mes de Outubro .
Da primeira comi uns peixinhos do rio fritos com molho de cebolada( à parte) como entrada e depois alinhei no javali.
Quer uma coisa quer outra e de lhes tirar o chapéu. Passado poucos dias voltei lá para comer,para além dos peixinhos e do javali,um fabuloso veado.
Dia de fecho: Não fecha
Helder Costa / 2006
A Irmandade dos Poisos foi criada a 10 de Setembro de 2004, essencialmente com um fim: juntar, não só cibernauticamente mas também ao vivo, todas as pessoas para quem a gastronomia tradicional portuguesa é algo de importante, algo que faz parte da nossa cultura e maneira de estar. Porque devido à internet, conhecemo-nos todos...e não conhecemos ninguém.
A Irmandade somos todos nós, não há mais entendidos nem menos entendidos na matéria, todas as opiniões são importantes para nós todos, pois só assim e de forma isenta, podemo-nos aconselhar mutuamente, no que toca a Poisos e a tudo o resto relacionado com a gastronomia tradicional de Portugal.
Não temos compromissos comerciais ou publicitários, não temos indices de "audiências", de visitas nem objectivos de participações ou de numero de membros.Não queremos protagonismo nem importancia, pois que protagonistas somos todos nós. Somos um projecto 100% privado, independente e que vive da colaboração de todos os seus membros, parte integrante deste projecto.Informamos também que, devido ao facto de termos transferido todas as apreciações e comentários anteriormente colocados no nosso site e forum , para este blog em Abril e Maio de 2009, algumas dessas apreciações e comentários podem nao reflectir a realidade actual dos Poisos apreciados.
Para consultar os Poisos com a classificação de RIP, bastará fazer uma pesquisa no blog, com essa mesma palavra.
Sinta-se bem por cá !
Artur Nogueira
Mensagens
Fomos ao Calça Curta uma unica vez, há cerca de quatro anos, e a impressão deixada na altura foi muito,muito boa. Nao me lembro do que comi, mas a boa impressão permaneceu.
ResponderEliminarJá lá comi 2 vezes à cerca de 4 anos. A primeira foi a um dia util tendo chegado perto das 14:30 pelo pediram desculpa mas já quase não tinham nada sendo a escolha muito limitada pelo que comi uma simples carne porco frita (tipo rojões alguns com osso) muito saborosos acompanhados com batata cozida, apesar de simples ainda hoje recordo juntamente com a minha mulher esse almoço. Foi de agardecer o bom atendimento por parte de uma funcionária que tinha acabado o seu turno e já estava de saida para regressar a casa, mas ficou sempre com ar simpático a aguardar que acabassemos de almoçar. Fui uma segunda vez num passeio com familia aí já com marcação e num sabado, para degustar 4 pratos: Veado, Javali, Cabrito e penso que coelho bravo, estava tudo 5 estrelas. Bem comidos fomos fazer a digestão no tasco que fica na estação onde provamos e compramos vinho do Porto caseiro. É um local bonito na margem do Douro que merece uma visita por exemplo viajando de comboio por forma a poder molhar o repasto com um bom vinho do Douro e aguardar pelo comboio de regresso no referido tasco....
ResponderEliminarFomos num passeio com uma Professora. Adorei a comida, adorei o atendimento, mas tivemos de comer um pouco à pressa para nao perdermos o comboio. Gostaria de repetir, com a minha familia e amigos.Um beijo de Vila Real .
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