Grupo Português de Gastronomia

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segunda-feira, 20 de abril de 2009

"Castelo" - Montalegre - Dist. Vila Real

Numa zona que o frio até corta, estando lá dentro é muito difícil sentir esse frio, e quem corta, não é o frio, somos nós. Refiro-me à excelente posta que ali nos é apresentada.

Três coisas me lembro: do pão, da alheira e da posta barrosã. De salientar também o espaço, quente e acolhedor e o serviço, simpático, atento e profissional. A NAO PERDER

Ricardo Vileverde / 2006

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