No centro da cidade da Maia, encontramos numa das suas principais avenidas, este Poiso de qualidade, com uma sala ampla, bem arranjada, com excelente iluminação noturna, que lhe dá um ambiente muito agradavel. As paredes recheadas de diplomas com prémos ganhos, é uma nota digna de respeito.E na realidade o Dona Lourdes merece-o. O sr.Humberto, pleno de simpatia, gere com muita atenção a sala, dando uma ajuda na cozinha - que fica à vista de toda a gente - quando tal é necessário e servindo às mesas também com desenvoltura. Pão muito bom, azeitonas bem temperadas, umas pataniscas de bacalhau muito boas, costelinhas de porco preto para rilhar, vão entretendo os comensais. A ementa, extensa, cobre praticamente o essencial da gastronomia tradiconal nortenha, desde os peixe fresco para assar, grelhar ou fritar, os bacalhaus habituais - cozido com todos,à lagareiro,à D.Lourdes - frito com cebolada e batata frita - lulas e polvo nas suas mais famosas confecções - grelhadas, á Lagareiro ou com milho verde. Nas carnes - todas elas de sabor e qualidade excelente - nota para os miminhos de vitela com champignons, miminos de boi, vitela na brasa - excelente - secretos e plumas de porco preto, bife à Mostarda, à cortador e à D.Lourdes. Boa carta de vinhos, de onde sobressai o vinho branco da casa da zona de Baião, muito bom. Nas sobremesas, doçaria conventual, tarte de maçã com nozes,torta alemã, cheese cake,quindão, bavaroise de maracujá, entroutras.Preço médio.
Avenida António Santos Leite, 265 - Maia
Telefone: 22 9483680
Fecha Domingo ao jantar
Setembro de 2006
Artur
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