Grupo Português de Gastronomia

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quinta-feira, 7 de maio de 2009

"A Tasca" - Vila Praia de Ancora - Viana do Castelo

Quem passar por Vila Praia de Ancora a horas de refeições, não deve deixar de visitar este espaço muito simpático. Curiosamente, na avenida da praia de Vila Praia de Ancora, existem um sem numero de espaços restaurativos, sendo que A Tasca não se situa nesta avenida, mas sim numa rua por trás e paralela à dita avenida. Espaço engraçado e agradavel, onde impera um ambiente misto de castiço e bem estar. Só um enorme painel" televisivo" estraga a nosa ver, o ambiente. A ementa é muito diversificada e "enorme", baseada na gastronomia da Serra da Arga e com "elementos" muito curiosos e apeteciveis. Entradas também variadas, desde uma favada, a passar por umas curiosas e muito boas pataniscas de bacalhau, ameijoas, um primor. Estando em terras de peixe, o robalo impera na lista, onde se pode ver as diversas formas de o cozinhar. desde cozido com legumes - curioso - grelhado e na forma como o degustámos, um soberbo Arroz de Robalo ao Nosso Mar, simplesmente muito bom. O Robalo na Brasa foi também apreciado por um dos comensais, assim como um Polvo à Lagareiro de muito boa nota. O bacalhau nas suas diversas formas também está presente havendo uma variante chamada Bacalhau da Matança, que é o prato servido na região,aquando da matança do porco. Nas carnes, para além de arroz de pica no chão, diversos bifes, cabrito, etc.Nas sobremesas, para além de um leite creme bem confeccionado e muito agradavel, uma surpresa rara de se ver, Sopas de Burro Cansado, deliciosas. O vinho tinto da casa,servido em jarro e proveniente do Douro, é muito bom.Mas quem o nao quiser, tem á disposição uma lista de vinhos correcta e variada. Preço muito aceitavel - pagámos pela refeição de 4 pessoas 70 euros - com tudo incluido. Uma muito boa relação qualidade/preço. Como curiosidade, a casa vende mel,chouriço e azeite. A visitar sem falta.

Rua Laureano Brito, Vila Praia de Ancora

tel: 258951183 - 966275591

29 de Outubro de 2005

Teresa

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