"O Retiro do Castiço" - Trancoso - Viseu - RIP

Em Trancoso, depois de se entrar nas muralhas, na primeira rua à direita, vamos encontrar O Retiro do Castiço - Tasca Típica Regional, conforme se intitula no cartão que de lá trouxe. Estava com grande curiosidade em visitar este Poiso e garanto que não vim de lá nada, mesmo nada infeliz. Como podem ver pelas fotos juntas, a casa tem uma primeira sala, logo á entrada, junto do balcão e outra na parte de trás da casa, ambas muito agradaveis, sendo esta primeira, mais tipica e apetecivel. O Castiço, conforme é conhecido por aquelas bonitas bandas, é antes de mais uma casa de petiscos - à antiga portuguesa - e garanto que só a petiscar, ficamos bem "forrados" para fazer frente seja ao que seja. Aqulo que veio para a mesa, foi - para além de um pão EXCEPCIONAL e muito fresco, - umas azeitonas muito bem "curadas" e temperadas, pratinhos com favas estufadas com alho - deliciosas - sardinhas de escabeche muitissimo bem "amanhadas", moelas no seu devido ponto, dobrada com feijão branco, farinheira deliciosa, chouriça da beira excelente, tudo devidamente acompanhado por um vinho maduro, bem carrascão , de lavrador e pelo excelente pão que já referi. No final um café bem tirado, acompanhado por aguardente de sangue de judeu, excelente e a ajudar-nos na digestão de tamanhas iguarias. E no final uma conta de...10,5 euros por pessoa. Exacto, leram bem. Tudo servido em doses correctas e mais do que suficientes para duas pessoas e garanto que não conseguimos "limpar" os pratinhos todos. Sem dúvida, um Poiso de respeito e a merecer uma visita por quem aprecie este tipo de casa,aproveitando também para conhecer esta parte tão bonita de Portugal.

O Retiro do Castiço - Rua de São João - 6420-080 Trancoso - tlm: 919188129

Fecha ao sábado...geralmente,segundo nos disse o proprietário.
AN