"O Chico" - S.Manços - Evora

Mais outro bom exemplo de um bom "poiso" alentejano. Aparência modesta, tipo "café-restaurante", uma só sala refeicoeira, não muito grande . Simpatia imensa tanto do Sr. Chico como de sua filha. Entradas de "estalo" em que imperam um queijo de cabra semi-fresco muito bom, alhada de cogumelos, figado de alhada ( delicioso ) -polvo no azeite ( demasiado rijo ) . Seguem-se as sopas, entre as quais uma sopa de Beldroegas com ovo, deliciosa, e nos pratos principais, lingua de porco estufada, borrego assado, favas guisadas com chouriço e toucinho frito, servidas com alface - curioso e a casar muito bem - Lombinhos de porco preto esfregados em pimentão.. Nas sobremesas, destaque para o marmelo assado com nozes, muitissimo bom. Lista de vinhos de qualidade.Convém reservar mesa. Preço acessível 

Rua do Sol 44-C - tel: 266-722208 - fecha à segunda feira.

29 de Outubro de 2004

AN